La vie d'un bordier dans la région de Saramon au début du XXe siècle
Roux, Maurice (enquêteur) ; Fronton, Victor (informateur)
CD[695]680
Numéro d'inventaire : 680
Nature du document : enquête
Nombre de supports : 1
Description physique : bde
Durée/Pagination : 1h 22min 31s
Vitesse de lecture : 9,5cm-s
Type de son : mono
Nombre de pistes : 2 pistes
Qualité technique : bon
Résumé : L'enregistrement est réalisé auprès d'un ancien bordier, né à Gaujac dans la région de Saramon. Il raconte comment, dès l'âge de onze ans, il a dû quitter l'école pour s'occuper du bétail et devenir bordier comme l'était son père. Il donne de nombreux détails sur son métier, exercé dans plusieurs propriétés : à Gaujac, Pellefigue, etc., apportant ainsi des précisions sur les contrats de métayage et les diverses tâches agricoles dont il a dû s'acquitter. Il témoigne également sur la vie quotidienne et sociale de la région : les fêtes, bals et baloches, l'alimentation, les soins corporels tels que ceux des dents, les déplacements et les marchés.
Domaines : agriculture-ressources naturelles ; alimentation ; musique-chant ; danse ; divertissement ; corps humain ; transport ; artisanat-savoir-faire
Aire culturelle : Savès
Dép : 32
Département : Gers
Lieu : Sauveterre
Date : 1975-04-19
Langue : français ; occitan (gascon)
Notes consultables : Certaines questions ne sont pas enregistrées ce qui perturbe la bonne compréhension du document. La quasi-totalité de l'enquête est en français.