À propos de quelques pratiques alimentaires
Tastet, Gaston (informateur) ; Conservatoire Occitan (Toulouse) (auteur de l'enregistrement) ; Bertrand, Guy (enquêteur) ; Baudoin, Jacques (enquêteur) ; Menestrèrs Gascons (collaboration)
Numéro d'inventaire : 1563-13
Plage CD/Page recueil : 13
Durée/Pagination : 3min 27s
Aire culturelle : Petites-Landes
Dép : 40
Lieu : Retjons
Date : 1980
Genre : témoignage thématique
Langue : français
Descripteurs : veillée ; pratiques alimentaires ; farine ; châtaigne ; maïs ; miel ; bouillie