Témoignage sur l'élevage des bovins
Jest, Corneille (enquêteur) ; Cayral, Raymond (informateur)
CD1922
Numéro d'inventaire : 1922
Nature du document : enquête
Durée/Pagination : 1h 09min 49s
Qualité technique : moyen
Résumé : Un exploitant agricole donne de nombreuses précisions sur l'élevage des vaches (races Aubrac et Charolaise).
Domaines : agriculture-ressources naturelles
Mentions de consultation : consultation libre et copie sur autorisation
Aire culturelle : Aubrac
Dép : 12
Département : Aveyron
Lieu : Saint-Chély-d'Aubrac
Date : 1965-06-07
Langue : français
Notes consultables : Lieu exact : Bonnefon. Cote MuCEM : ATP 66.26-8-11. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.