Numéro d'inventaire : 1980

Nature du document : enquête

Durée/Pagination : 1h 01min 33s

Qualité technique : moyen

Résumé : Un éleveur, pionnier dans le croisement de la race Aubrac avec la race Charolaise, parle de la vente du bétail. Il est également question des avantages de l'entraide et de la mutualisation du matériel et des infrastructures.

Domaines : agriculture-ressources naturelles ; économie-commerce

Aire culturelle : Viadène

Dép : 12

Département : Aveyron

Lieu : Saint-Amans-des-Cots

Date : 1965

Langue : français

Descripteurs : marché ; élevage ; bovin ; solidarité ; SICA ; Aveyron

Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.38-6-7. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées. Lieu exact : Besse.