La fabrication de la fourme
Lajoux, Jean-Dominique (auteur de l'enregistrement) ; Auguy, Firmin (participant) ; Auguy, Raymond (participant)
Numéro d'inventaire : 2399
Nature du document : enquête
Durée/Pagination : 48min 17s
Qualité technique : bon
Domaines : agriculture-ressources naturelles
Aire culturelle : Aubrac
Dép : 12
Lieu : Pesquié-Haut (lieu-dit)
Date : 29/09/1964
Langue : occitan (languedocien)
Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.24-260-262. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.