Ambiance pendant la fabrication de la fourme
Lajoux, Jean-Dominique (enquêteur) ; Jest, Corneille (enquêteur) ; Chazaly (M.) (informateur)
Numéro d'inventaire : 2390-5
Durée/Pagination : 5min 13s
Aire culturelle : Aubrac
Dép : 48
Lieu : Nasbinals
Date : 1964-09-14
Genre : paysage sonore
Langue : français ; occitan (languedocien)
Descripteurs : fromage ; fromage ; buron
Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.24-227. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.