Sur la nourriture
Lajoux, Jean-Dominique (enquêteur) ; Tenèze, Marie-Louise (enquêteur) ; Girbal, Maria (informateur)
Numéro d'inventaire : 2454-1
Durée/Pagination : 2min 16s
Aire culturelle : Aubrac
Dép : 15
Lieu : Saint-Urcize
Date : 1965-07-13
Genre : témoignage thématique
Langue : français
Descripteurs : pratiques alimentaires
Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.24-729. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées.
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