Fabrication du fromage
Lajoux, Jean-Dominique (auteur de l'enregistrement) ; Rudelle, Alain (auteur de l'enregistrement)
Numéro d'inventaire : 2384-4
Aire culturelle : Aubrac
Dép : 12
Département : Aveyron
Lieu : [sans lieu] ; Aveyron
Date : 1964-08-30
Genre : paysage sonore
Descripteurs : buron ; fromage ; fabrication
Notes consultables : Cote MuCEM : ATP 66.24-179-181. Traitement documentaire : MuCEM (ex MNATP/CEF) - Centre Occitan des Musiques et Danses Traditionnelles Toulouse Midi-Pyrénées. Les personnes présentes ne sont pas identifiées.
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