Ethnographie des pratiques et ethnographie du langage
Numéro d'inventaire : L0228
Nature du document : monographie
Durée/Pagination : 103 p., [13] f. de pl.
Format : 30 cm
Domaines : alimentation ; vie domestique ; langage ; agriculture-ressources naturelles ; identité culturelle ; construction-urbanisme
Aire culturelle : Gascogne
Lieu d'édition : Toulouse
Date d'édition : 1976
Collection : Documents et archives pour la recherche sociolinguistique méridionale
Langue : français
Descripteurs : abattage du cochon ; animal ; labour ; battage
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